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Cerf par Le Disparu
GIBIERS A POIL :
PETITE VENAISON :
LAPIN DE GARENNE :
LIÈVRES :
- D’EUROPE ou lièvre commun originaire d’Europe et de l’ouest de l’Asie.
- IBÉRIQUE Plus petit que le lièvre d’Europe, pelage blanc sur le poitrail jusqu’aux pattes.
- VARIABLE DES ALPES plus petit et qui prend un pelage blanc en hiver.
GRANDE VENAISON :
CERF
CHEVREUIL
SANGLIER
La pose du Lièvre par Maurice Bérube.
GIBIER A PLUMES :
BÉCASSE
CAILLES :
- ARLEQUIN
- BLANCHE
- des BLÉS Espèce sauvage interdite à l’élevage sauf dans l’élevage du gibier et ce n’est pas la « vrai » cailles des blés. C’est une variété d’élevage, elle ne migre pas l’hiver et est un tout petit plus grosse.
- BRUN FONCÉ
- DOUBLE COLLIER
- ÉCAILLÉE
- ISABELLE
- du JAPON (Blanche, Commune, Isabelle, Jumbo, Pharaon, Tuxedo). Elle est élevée pour sa chair et ses œufs.
- NATTÉE
- PANACHÉE
CANARD
FAISANS :
- ORDINAIRES : de Mongolie, à Collier de Chine, Versicolore, Faisan de Formose
-
AUTRES ESPÈCES : Doré, de Lady Amherst, Argenté, Noir, de Swinhoe, Prélat, de Bulwer, Hoki bleu, Hoki blanc, Wallich, Vénéré, d’Elliot, Mikado, de Soemmering
PERDRIX
PIGEON