Astuces

DANS CET ESPACE, VOUS TROUVEREZ UN TAS D’ASTUCES DE CUISINIER :

-COMMENT CLARIFIER UN BOUILLON

  •  Clarifier : transformer un bouillon trouble et plein d’impuretés en un bouillon clair et limpide.

-CONSERVER DES HERBES FRAÎCHES

-EAU DE CUISSON

-PROTECTION DES ALIMENTS

-RATTRAPER UNE CRÈME ANGLAISE

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